El Glutatión es una molécula de proteína que se encuentra en casi todas las células del cuerpo humano.
Y está compuesto por tres aminoácidos:
- Cisteína: es un aminoácido que contiene un grupo sulfhidrilo (-SH) en su estructura. Es esencial para la síntesis de glutatión y juega un papel importante en la protección celular contra el daño oxidativo.
- Ácido glutámico: es un aminoácido que actúa como neurotransmisor en el sistema nervioso. En el glutatión, el ácido glutámico proporciona una cadena lateral que se une a la cisteína mediante un enlace peptídico inusual.
- Glicina: es el aminoácido más simple y se considera no esencial, lo que significa que nuestro cuerpo puede producirlo por sí mismo. En el glutatión, la glicina se une a la cisteína y al ácido glutámico para formar la molécula completa.
De estos tres la Cisteína ocupará nuestra atención más adelante y veremos porque.
Continuando con la descripción del Glutatión, este desempeña varios roles importantes en el cuerpo, como la eliminación de toxinas de las células, el transporte de vitaminas y minerales, la regulación del sistema inmunológico y, sobre todo, la protección antioxidante.
Una de las denominaciones con que se lo conoce coloquialmente es como el «Antioxidante Maestro«. Pero a medida que envejecemos nuestro organismo disminuye su producción natural, por consecuencia aumenta el estrés oxidativo y se dificulta que esta molécula controle eficazmente los radicales libres. Esto puede llevar a una disminución gradual de la protección celular y al deterioro del sistema inmunológico, lo que se asocia con el envejecimiento acelerado.
Teniendo ahora una idea de que es la molécula del Glutatión y su importancia para nuestro organismo y nuestra salud en general, compartiré mi experiencia de los últimos 3 años en relación con este tema.
Apenas comenzado el evento mundial con el Covid-19, la palabra Glutatión la había escuchado como uno de los puntos de abordaje para fortalecer nuestro sistema inmunitario. Entonces supe que para mantener en la edad adulta, altos valores del Glutatión se necesita facilitar uno de los 3 aminoácidos que nuestro cuerpo no produce la Cisteína. Y para ello hoy en día habría algunas alternativas. Luego supe, por estudios de muchos años que algunas de estas no son verdaderamente efectivas, pero responden a las altas demandas del mercado.
En mi camino me “cruce” con la única opción que puede demostrar su efectividad, contando con más de 40 años de investigación y desarrollo científico. Se trata del laboratorio de origen canadiense Immunotec fabricante y su famoso producto que ya tiene casi 30 años en el mercado llamado: Immunocal (R).
Lo consumo diariamente desde agosto del año 2021 y más adelante compartiré alguna experiencia personal. Ahora prefiero dejar que la ciencia sea la que hable por mí para destacar sus beneficios.
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